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(終了しました)【佐伯栄養専門学校提携講座】健康維持に役立つ食の知識

更新日:2018年7月20日

この講座は終了いたしました。

【第1回】食の国際化時代を迎え、食文化の多様化・相対性を踏まえ、かつ安全な食卓をどのように作り上げていくか、一緒に考えていきます。
【第2回】安全で楽しく食生活を送るために、正しい診断に基づいた必要最低限の食物除去を行いながら、適切な栄養素の確保、生活の質(QQL)を維持することを学んでいきます。
【第3回】中国で生まれた東洋医学の理論に基づいた食養生である薬膳の考え方の基本や、これからの夏を乗り切りための夏バテ予防について学んでいきます。

【対象】  原則として区内在住・在勤・在学の方
【会場】  佐伯栄養専門学校 7階 階段教室
【定員】  各回70名
【参加費】 第3回のみ実費300円程度

申込方法のご案内はこちらから

第1回 食の国際化について〜世界の国々の食文化への理解と食の安全への考え方〜

日時 
6月16日 (土曜日) 午後2時から午後4時

学習支援者
佐伯栄養専門学校 専任講師 衛生学修士  伊東いとう 秀子ひでこ

第2回 食物アレルギーと上手に付き合う

日時
6月30日(土曜日) 午後2時から午後4時

学習支援者
東邦大学医療センター大森病院 栄養部 管理栄養士 平澤 数馬ひらさわ かずま

第3回 初めての人でもわかる!薬膳の基本〜夏バテ予防の薬膳を学ぼう〜

日時
7月7日(土曜日) 午後2時から午後4時

学習支援者
管理栄養士・国際薬膳師 国際薬膳師 高木 祐香たかぎ ゆか

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お問い合わせ

地域力推進課区民協働・生涯学習担当

電話 03-5744-1443
FAX 03-5744-1518
メールによるお問い合わせ

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