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大田区立障害者施設給食調理業務委託事業者を募集します

更新日:2017年10月2日

募集について

大田区では、大田区立障害者施設のうち、大田区立志茂田福祉センター及び大田区立上池台障害者福祉会館で給食調理業務委託を実施しています。
今回、平成30年度から給食調理業務を委託する事業者を募集します。

対象施設

(1)大田区立志茂田福祉センター
所在地 大田区西六郷一丁目4番27号
(2)大田区立上池台障害者福祉会館
所在地 大田区上池台五丁目5番1号
  同上馬込分場 
所在地 大田区南馬込四丁目6番5号 馬込区民センター内

給食調理委託業務の詳細は、「募集要領」、「志茂田福祉センター 給食調理業務委託仕様書及び作業基準書」、「上池台障害者福祉会館 給食調理業務委託仕様書及び作業基準書」をご参照ください。

募集事業者数

1社

応募資格

1 本社(または営業所)が東京都内にあり、かつ「東京電子自治体共同運営電子調達」に「大田区」を対象自治体として、「病院給食・学校給食」を営業種目として、参加資格登録を行っていること。
2 障害者総合支援法に基づく、本区の障がい福祉サービス事業所の障害者施設において、引き続いて3年以上給食調理事業を営んでいること。
3 大田区の障がい福祉施策をよく理解し、給食を介し、積極的に利用者支援に協力する事業者であること。
4 障害者施設給食の主旨、実施内容等を十分に理解して、業務を履行できること。
5 障害者施設給食の安全衛生管理の理念、関係法令、通知通達等を十分に理解しており、それに則して業務を履行できること。
6 食品に関する関係諸法規に違反していないこと。
7 社会的信用失墜行為(公衆衛生上重大な事故等)を過去3年間に起こしていないこと。
8 従業員の安全衛生管理指導が十分に実施されており、定期的に研修等による教育が行われていること。
9 従業員の健康管理が十分に行われていること。
10 長期的、継続的に業務を履行できること。突発的な事故等が発生した際、十分に対応できる能力があること。

事業者の選定

公募型プロポーザル方式により実施します。
詳細は以下の募集要領、各仕様書および作業基準書をご覧ください。

募集に関する質問

10月18日(水曜日)以降、区のホームページ上で一括回答します。

受付期間

平成29年10月2日(月曜日)から10月12日(木曜日)まで

受付方法

下記「質問票」(様式9)に必要事項を記入の上、下記までメール又はFAXにて送付してください。なお、メールアドレスは下記までお問い合わせください。
FAX:03-3726-6677

応募書類の受付等

下記の期間、時間で受け付けます。

提出期間
平成29年10月24日(火曜日)から11月2日(木曜日)

受付時間
午前8時30分から午後5時まで

提出先
大田区立上池台障害者福祉会館 管理係
大田区上池台五丁目5番1号
電話:03-3728-3111 FAX:03-3726-6677
書類提出については、事前に上記へ電話連絡にて日時の打合せをお願いします。

応募書類等の様式

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お問い合わせ

上池台障害者福祉会館

大田区上池台五丁目5番1号
電話:03-3728-3111
FAX:03-3726-6677

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募集情報一覧

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以下 奥付けです。
大田区役所 アクセス・地図・開庁時間〒144-8621 東京都大田区蒲田五丁目13番14号 電話:03-5744-1111(代表)