親子で学ぶ災害時の『食』講座を開催しました。

令和8年3月7日（土曜日）に久が原会館にて親子で学ぶ災害時の『食』講座を実施しました。
危機管理教育研究所 認定防災クッキングアドバイザー／料理研究家である鈴木佳世子氏を講師にお招きし、
阪神淡路大震災を被災した時の経験や日常備蓄の重要性をお話しいただくとともに、災害時にも役立つ簡単でおいしく作れるポリ袋を使用した湯煎調理の実習を行いました。
調理の実習では、ご飯を炊くところから始め、ツナ缶と野菜のカレーと抹茶と栗のケーキを作りました。出来上がったものは普通に調理した時と変わらない美味しさで、皆様驚かれていました。
参加者からは「家でも作ってみたい」や「また参加したい」といった声が数多くよせられ、充実した講演会になりました。
たくさんのご応募・ご参加いただきありがとうございました。