食中毒発生情報

令和7年5月に食中毒は発生していません。

令和7年5月に、10件（患者53名）の食中毒が発生しました（令和7年6月15日現在）。
食中毒の病因物質は ノロウイルス2件（患者30名）、カンピロバクター1件（患者2名）、アニサキス5件（患者5名）、植物性自然毒1件（患者2名）、不明1件（患者14名）でした。
原因施設は、飲食店（一般）でノロウイルス2件（患者30名）、カンピロバクター1件（患者2名）、アニサキス3件（患者3名）、病因物質不明1件（患者14名）、その他の施設で植物性自然毒1件（患者2名）、施設不明でアニサキス2件（患者2名）でした。