大鳥居　ながおか

お店からのメッセージ：
数種のたっぷりのきのこと豚バラ肉を鰹と鯖から取っただしと合わせました。寒い季節にお勧めの温かいメニューです。
出汁は上質な本枯節や鯖節を独自にブレンドし、時間をかけてとっています。そば粉は、北海道産の実の中心部を使い、白く喉越しのよい細打ちの二八そばです。

しめじ、まいたけ、しいたけ、長ねぎ