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塩分が気になる方におすすめ!

更新日:2017年8月25日

塩分控えめメニュー

高血圧予防のためには、減塩のコツをつかんで薄味の習慣をつけることが大切です。
減塩してもおいしく食べられるように、焼いて香ばしさを加えたり、かんきつ類や酢の利用、 香味野菜(パセリ・しその葉など)・スパイス・ハーブの活用、塩分を表面だけにつけるなど工夫してみましょう。

1日の塩分目標量

女性…・7.0グラム
男性…・8.0グラム
(高血圧の人は男女とも6グラム以内) 

画像:塩分控えめメニュー
塩分控えめメニュー

【献立名】

  • ごはん   
  • ほうれん草とわかめのすまし汁  
  • 魚のレンジ蒸しレモンソースかけ 
  • さやいんげんのにんにく炒め 
  • フルーツ白玉 

   542キロカロリー・たんぱく質 25.3グラム・塩分 2.3グラム 

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